je dirais la même chose, et en simple ça suffirait, par contre n'oubliez tout de même pas que l'attelage ne se pratique surtout pas seul... n'oubliez pas votre groom, qui techniquement doit peser le même poids que vous ou un peu plus lourd.
Ce que vous appelez "tout terrain", c'est du marathon je suppose
dans ce cas n'oubliez pas d'opter pour une calèche adaptée (surtout pas une voiture de promenade ! ce sont des voitures qui vont bien sur route, mais qui sont lourdes et pas adaptées pour les terrains variés).
Je peux vous donner les coordonnées d'un meneur pro en Suisse qui fait des voitures sur-mesure, adaptées à chaque cheval ou poney, et selon l'utilisation qui sera faite. De plus c'est beaucoup moins cher qu'en France, d'autant qu'en France du sur-mesure... bonne chance ! c'est plutôt de l'importation polonaise, peu fiable, peu solide et beaucoup trop cher par rapport à ce que ça coûte au revendeur de faire importer ! Après tout dépend si vous êtes loin ou pas pour aller la chercher là bas